Atıksız pişirme: Evde soğan kabuklarını kullanmak için 7 seçenek
Her ev hanımı soğan kabuklarını nasıl kullanacağını bilmez ve kabukları gönül rahatlığıyla çöpe atar. Ancak kök sebzenin zengin olduğu büyük miktarda vitamin ve besin maddesi kabuğunda kalır. Görünüşe göre işe yaramaz gibi görünen bu ürünü kullanmanın birçok yolu var. Soğan kabukları bahçede, evde ve görünüşünüzün bakımında faydalıdır.
Haşere kontrolü
Deneyimli bahçıvanlar, bahçe yataklarındaki parazitleri yok etmek ve hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için soğan kabuklarını kullanır. Bu etkili doğal ilaç, toprağın bileşimini iyileştirirken, onu biyolojik olarak aktif maddelerle zenginleştirirken kimyasalların yerini mükemmel bir şekilde alır. Kabuğun kaynatılması ve infüzyonları, hem bahçe hem de iç mekan bitkilerindeki yaprak bitlerinden, örümcek akarlarından, tırtıllardan ve testere sineklerinden kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
Haşere kovucu hazırlamak çok basittir:
- On litrelik bir kaba 0,5 kg kabuk dökülür, soğuk suyla doldurulur ve bir gün bekletilir.
- Püskürtmeden önce elde edilen infüzyon filtrelenir ve daha fazla su ilave edilerek toplam hacim 10 litreye çıkarılır.
Bundan sonra bitkiler yapraklara püskürtülerek tedavi edilebilir.
Bitkileri tel kurtlarından korumak için kuru kabuklar patates deliklerine dökülür ve havuç ve pancar yataklarının etrafındaki toprağa gömülür. Bazı sebze yetiştiricileri domates fidelerini dikmeden önce kabukların infüzyonu ile toprağı dökmektedir.
Gübre
Soğan kabukları başarıyla kimyasal gübrelerin yerini alır.Diğer atıklarla birlikte kompost yapımına uygundurlar. Ayrıca ekimden önce ezilmiş kuru soğan kabukları kül ile karıştırılarak toprağa eklenebilir.
Sebzeleri ve saksı bitkilerini beslemek için aşağıdaki gibi hazırlanan bir kaynatma çok uygundur:
- 5 litrelik bir tavaya 2 yemek kaşığı dökün. soyun ve suyla doldurun;
- 5-10 dakika kaynatın;
- 3 saat ısrar edin;
- soğutun ve süzün.
Ortaya çıkan kaynatma, ayda bir kez bahçe ve çiçek bitkilerini beslemek için kullanılır. Domatesler özellikle bu gübreyi çok seviyor.
Yalnızca taze hazırlanmış kaynatma ve infüzyonların faydalı özellikleri vardır, bu nedenle her kullanımdan önce yeni bir gübre kısmı hazırlamanız gerekir.
Günlük hayatta kullanın
Soğan kabuklarının uygulama kapsamı sebze bahçesiyle sınırlı değildir - günlük yaşamda yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Yemek pişirmek.
Soğan kabuklarının kaynatılması, çorbaların ve et sularının tadını iyileştirir, onları faydalı maddelerle doyurur ve iştah açıcı bir altın rengi verir. 1 yemek kaşığı kaynatma hazırlamak için. l. ezilmiş kabuklar, 1 litre kaynar su dökün ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin, ardından et suyuna ekleyin. Eğer kaynatma hazırlamak istemiyorsanız, kaynayan et suyu dolu bir tavaya küçük bir kabuk koyabilir ve pişirmenin sonunda dikkatlice çıkarabilirsiniz.
Soğan kabuğunun infüzyonundan elde edilen salamura, domuz yağı veya haşlanmış domuz eti hazırlamak için kullanılır. Bunu yapmak için tavaya 1,5 litre su dökün, 3 yemek kaşığı ekleyin. l. tuz, 100 gr soğan kabuğu ve 7-10 dakika kaynatın. Salamura koyu kahverengiye döndüğünde domuz yağı parçaları ekleyebilirsiniz. Her parçanın ağırlığı 100-150 gr.Kısık ateşte 25-30 dakika pişirdikten sonra tavayı bir kenara koyun, soğumaya bırakın ve ardından domuz yağı parçalarını salamuradan çıkarın, folyoya sarın ve koyun dondurucuda.Lezzetli bir et yemeği hazır.
Bal ve limonla servis edilen soğan kabuklarından çok lezzetli bir çay bile yapabilirsiniz. 5 adet büyük soğanın kabukları bir çaydanlığa dökülür ve üzerine 0,5 litre kaynar su dökülür. Yarım saat sonra et suyu demlenecek ve çay yaprakları veya sağlıklı bir soğuk içecek olarak kullanılabilir.
- Yumurta boyama.
Birçok ev kadını Paskalya yumurtaları soğan kabuklarıyla boyanır. Doğal boya, moda setlerinde bulunan kimyasalların aksine kesinlikle güvenlidir. Böyle bir yumurta hem bir yetişkine hem de bir çocuğa zarar verme korkusu olmadan verilebilir.
Boyama tarifi: Tavayı yarısına kadar kabuklarla doldurun, üstüne kadar suyla doldurun ve 10-15 dakika kaynatın. Su soğuyup koyu kırmızı renk aldıktan sonra tavaya çiğ yumurta koyun, 7 dakika pişirin ve çeyrek saat daha et suyunda bırakın.
- Doğal kumaşların boyanması: pamuk, yün, keten.
Doğası gereği, doğal kumaşlar soluk grimsi süt rengine sahiptir. Altın veya açık kahverengi bir renk elde etmek için soğan kabuklarını kullanabilirsiniz. Doğru, eşit bir renk elde etmek deneyim gerektirir. Gölgeyi sirke ile sabitleyin.
- Soğan kabukları sebze ve meyveleri saklamak için mükemmeldir.
Kutunun tabanı kuru kabuklarla kaplanır, üzerine meyveler yerleştirilir ve üzerine soğan kabukları da serpilir. Çevresel dezenfeksiyon sayesinde elmalar ve armutlar bir sonraki sezona kadar mükemmel bir şekilde depolanır.
Güzellik için
Soğan kabuklarının iyileştirici özellikleri uzun zamandır tırnak, cilt ve saç bakımında kullanılmaktadır. Saçları güçlendirmek ve büyütmek, mantarlardan, siğillerden kurtulmak, yaraları ve sıyrıkları iyileştirmek için merhemler ve infüzyonlar hazırlanır.
Merhem
Cilt ve mantar enfeksiyonlarıyla mücadele etmek için soğan kabuklarından bir merhem hazırlanır. Bunu şu şekilde yaparlar:
- kuru kabuk tahta bir tokmakla öğütülür;
- 1:3 oranında Vazelin veya yağ ile karıştırın.
Bitmiş ilaç, kapaklı bir cam kavanoza konur ve buzdolabında saklanır.
İnfüzyon
Saçları soğan kabuğu infüzyonu ile durulayın. Saç büyümesini uyarır, güçlendirir, saçın kalın ve hacimli olmasını sağlar.
İnfüzyonu hazırlamak için 250 gr kuru kabuk alın, 0,5 litre soğuk su ekleyin ve 24 saat demleyin. Daha sonra infüzyon tülbentten veya elekten süzülür ve durulama için suya eklenir.
Konsantre bir infüzyonla saçınızı altın veya açık kahverengi bir renk vererek boyayabilirsiniz. Doğru, bu tür boyalar kısa ömürlüdür ve birkaç gün içinde iz bırakmadan kaybolacaktır.
Ayrıca soğan kabukları birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Öksürük ve burun akıntısı ile baş etmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, diş eti hastalıklarını önlemeye ve ameliyat sonrası gücü geri kazanmaya yardımcı olacaktır.
Soğan kabukları bir vitamin ve faydalı mikro element deposudur. Bahçede ve evde, yemek pişirmede ve kozmetolojide kullanılabilir. Soğanı soyarken kabuğunu gereksiz atık olarak atmamalısınız çünkü her zaman kullanılabilir.