Kıyma makinesi bulaşık makinesinde yıkanabilir mi ve neden?

Kıyma makinesi rahat bir mutfağın incilerinden biridir. Köfte, köfte, köfte, kıvırcık hamur işleri vb. onun eseridir. Ancak cihaz aynı zamanda kapsamlı bir bakım gerektirir. Ev hanımları kıyma makinesini bulaşık makinesinde yıkama riskini alırlar ve çoğu zaman hiçbir şeyle temizlenemeyen gri bir kaplamayla karşılaşırlar. Bu nedenle temel kural şudur: Cihazı bulaşık makinesine koyamazsınız. Elleriniz tamamen doluysa bu kabul edilebilir ancak doğru modu ve deterjanı seçmeniz gerekir.

Neden

Gövde, burgu (eti bıçaklara doğru iten vida şeklindeki kısım) ve mekanik modellerde sap, farklı kalite ve bileşimde alüminyum alaşımından yapılmıştır. Ancak taban hafif ve çok aktif bir metal olmaya devam ediyor. Özel bir oksit filmi ile kaplandığı sürece güvenlidir.

Koruyucu film yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır, ancak tüm bulaşık makinesi deterjanlarında (Sinergetik veya Finish Quantum) bulunan güçlü alkaliler tarafından oldukça kolay bir şekilde yok edilir. Sıcak çözelti oksit tabakasını aşındırır ve alüminyum alaşımının korozyonu başlar.

Karartılan kısımların estetik açıdan hoş olmamasının yanı sıra doktorlar, alüminyum bileşiklerinin vücutta birikerek sağlık sorunlarına yol açtığını belirtiyor.

Dökme demir ve demire gelince (kıyma makineleri için bıçaklar genellikle ikincisinden yapılır), uzun süreli nemi iyi tolere etmezler, bu nedenle bulaşık makinesinden sonra genellikle daha hızlı paslanmaya başlarlar.

Sorunlardan nasıl kaçınılır

Hasarlı bir kıyma makinesinin gizemi iki anahtarla çözülür: sıcaklık ve ortam. Birçok ev hanımının belirttiği gibi, 40° C sıcaklıktaki bir modu seçerseniz cihaz kararmaz. Ancak bu, PMM'de düzenli yıkamayla kaçınılmaz olarak gerçekleşecektir. Uzmanlar, düşük sıcaklıklarda bile kıyma makinesinin aktif alkaliler kullanılarak temizlenmesini kesinlikle önermiyor.

Asıl sorun deterjan. Ayrıca kıyma makinesinden çıkan et ve damar kalıntıları filtrelere girip tıkayarak bulaşık makinesinin temizlenmesini zorlaştırır. Bu nedenle ana tekniklerden biri, el yıkama jeline iyice batırılmış bir süngerle yiyecek artıklarını çıkarmaktır.

Bundan sonra kıyma makinesini bulaşık makinesine yükleyebilir ve PMM olmadan düşük sıcaklıkta bir program çalıştırabilirsiniz - çıktı kuru ve parlak parçalar olacaktır.

Bıçakların ve eski dökme demir kıyma makinelerinin paslanmasını önlemek için, yarım saatlik kısa döngülerle çalıştırılmaları ve gerekirse bulaşık makinesinden hemen çıkarılıp kurulanması gerekir.

Tavsiye
Hem manuel hem de otomatik her yıkamadan sonra bıçakları ve ızgarayı silin ve ardından Vazelin yağıyla yağlayın - bu onları korozyondan koruyacak, bıçakların keskinliğini koruyacak ve cihazın çalışmasını iyileştirecektir. Çok az yağa ihtiyacınız var.

Kıyma makineleri güvenilir görünür ve her türlü yüke dayanabilir çünkü et liflerini ve hatta sinirleri öğütürler. Ancak gerçekte, bulaşık makinesi deterjanlarındaki alkaliye zayıf tepki veren alüminyum alaşımından veya paslanmaya eğilimli dökme demirden yapılmışlardır. Bu nedenle uzmanlar kıyma makinesinin bulaşık makinesinde yıkanamayacağına inanıyor. Helezonu ve tabanı yıkayacak gücünüz yoksa, bunları bir yıkama ünitesine emanet edebilirsiniz, ancak yalnızca düşük sıcaklıkta ve kısa bir programda veya daha iyisi, makineyi yalnızca durulama için bırakın.