Mutfak çekmecelerinizi nasıl mükemmel bir şekilde organize edersiniz ve hiçbir şeyi atmazsınız?

Gerekli çeşitli cihaz ve ürünler, alanı istediğimizden daha fazla karıştırıyor. Gerçekten hüküm sürmek için, yetkin bir alan organizasyonuna ihtiyacınız var!

Nereden başlamalı?

Tüm mutfak çekmecelerini tek seferde sökmenizi tavsiye etmeyeceğiz. Süreçte ortaya çıkan karışıklık, sizi yararlı ama özenli bir organizasyona girişmekten hızla vazgeçirecektir. İşin sonunda tüm eşyaların “bir şekilde” katlanma ihtimali var.

"Bir şekilde" ve "düzgün" katlama yöntemini unutun. Her eşyanın dolaplarda özel olarak belirlenmiş bir yeri olmalıdır.

Kurallara uymak önemlidir:

1. Aksesuarlar ve ürünler kullanıldıkları yüzeye yakın bir yerde muhafaza edilir. Tavalar, tencereler, tahıllar, baharatlar - ocağın yanında, deterjanlar ve süngerler - lavabonun yanında vb.
2. Gereksiz olan her şey gitti. Kullanılmayan ekipmanın asma katta (ülkede) bir yeri vardır. Korunmuş yiyecekleri kilere taşımak daha iyidir.
3. Ne kadar az sıklıkla, o kadar uzak. Sadece “tatillerde” çekmecelerden çıkarılan eşya ve ürünler, setin derinliklerine yerleştirilmelidir.
4. Düzenleyiciler, raflar ve bölücüler bizim her şeyimizdir. Modern dünyada bu yardımcılar olmadan yapmak zordur.Bugün kullandığımız birçok nesneyi düzenlemeye yardımcı oluyorlar.

Mutfak alanını bölgelere ayırıyoruz

Her şeyden önce, alanınızı düzenlemek için bir plana ihtiyacınız olacak. Mutfağı görsel olarak 5 bölgeye ayırmanız gerekir:

• ürünler;
• yıkama;
• plaka;
• teknik;
• yararlı küçük şeyler.

Her bölge üzerinde ayrı ayrı çalışacağız; boşaltıp yeniden inşa edeceğiz. Organizatörlere ihtiyaç duymaya hazırlıklı olun. Fon eksikliği nedeniyle bunları kendiniz yapabilirsiniz.

Ürünler alanı

Tahıl, un, şeker, tuz, yağ, sirke ve baharat gibi ürünleri daima buzdolabının dışında saklıyoruz. İlk bakışta, tazeliği korumak için gereken tek şey doğrudan güneş ışığından ve oda sıcaklığından korunmaktır. Ama hayır.

Yiyeceklerin bozulmamasını, güvelerden etkilenmemesini ve az yer kaplamasını sağlamak için 3 şey yapmanız gerekir:

1. Orijinal ambalajından kurtulun. Çok çeşitli ve sızdırıyor. Ürünleri düzenli sıralar halinde sergilemek kesinlikle imkansızdır.
2. Ürünleri depolamak için bir raf veya çekmece donatın. Sıcak yüzeylerden 0,5-1 m uzakta olmalıdır. Ayrıca ışıktan korunmayı da unutmayın. Eğer bu bir rafsa, depolama için koyu renkli, ışık geçirmeyen kaplar kullanırız.
3. Tahılları, baharatları, unları, çay, kahveyi ve diğer her şeyi saklamak için kaplar alın. Camdan yapılmış ve kare şeklinde olması en uygunudur. Bu, %30'a kadar yerden tasarruf sağlayacaktır. Ancak sıradan yemek tepsilerini, hatta gereksiz plastik şişeleri ve bebek püresi kavanozlarını da kullanabilirsiniz.

Lavabo alanı

Bir sonraki aşamada lavabonun altındaki çekmeceye ve aynı zamanda yanına da eşyaları düzene koyuyoruz. İşte elimizde:

• temizlik ve deterjanlar, “Yağ önleyici”, diğer ev kimyasalları;
• paçavralar ve paçavralar, peçeteler, süngerler;
• fırçalar, fırça;
• Lateks eldiven;
• çöp kutusu ve çöp torbaları.

Kolaylık sağlamak için aşağıdakileri yapmanızı öneririz:

1. Dolap kapısına bir organizatör asın.
2. Nadiren kullandığınız ev kimyasallarını bir tepsi veya kovada toplayın ve lavabonun altına yerleştirin.

İşte şöyle görünebilir:

Bu alanda ayrıca çatal bıçak takımı ve çatal bıçak takımı da bulunmaktadır. Ancak kolaylık olması açısından bunu ayrı ayrı ele alacağız.

Tabak takımı ve çatal bıçak takımı alanı

Bulaşıkları saklamak için en konforlu alanın lavabo veya bulaşık makinesinden 0,5 m uzakta olduğu kabul edilir. Tozla kaplanmasını önlemek için, daha düşük bir çekmece veya yukarıya doğru açılan kapısı olan yatay bir kalem kutusu ile donatılmaya değer.

Damlayan nemi toplamak ve sofra takımlarını düzenlemek için özel organizatörler kullanışlı olacaktır. Her türlü raf, çekmecenizdeki tüm alanı etkili bir şekilde kullanmanıza yardımcı olacaktır. Çok katmanlı bardak altlıkları, çatal ve kaşık tutuculu ek parçalar, bardaklar ve kupalar için askı yapıları kullanın.

Çekmecelerin tamamı doluysa, bulaşıkları lavabonun üzerindeki asılı düzenleyici rafta saklayabilirsiniz. Çok hijyenik değil ama kullanışlı!

Döşeme alanı

Yiyeceklerin doğrudan hazırlanacağı alana gastronorm kaplar yerleştirilir. Fırın tepsilerini ve pişirme kaplarını saklamak için fırının altındaki alanı kullanmak çok uygundur:

Tava ve tencereler için ocağa en yakın alt çekmece ayrılmıştır. Sapları delik olan tavalar içerideki kancalara asılabilir. Delik yoksa bölücü ve raflı düzenleyiciler kurtarmaya gelecektir.

Tencere ve tavalar için özel standlar vardır:

Diğer olası seçenekler:

Ekipman ve yardımcı ekipman alanı

Günümüzde çoğu aile yemek yapmayı kolaylaştıran her türlü ekipman ve donanıma sahip oluyor. Bu:

• hızla çıkarmak;
• karıştırıcı;
• karıştırıcı;
• mutfak robotu;
• Sandviç makinesi;
• waffle demiri;
• tost makinası;
• kahve makinesi;
• mikrodalga;
• çoklu Pişirici;
• Elektrikli su ısıtıcısı;
• diğer.

Bazen mutfak alanının üçte birini kaplıyorlar. Profesyonel şefler, mutfak eşyaları düzensiz bir şekilde düzenlememeyi, bunları işlevsel bir rafta, dolapta veya en kötü ihtimalle büyük bir mutfak çekmecesinde toplamayı tavsiye ediyor.

Kullanışlı küçük eşyalar alanı

Diğer bölgelere dahil olmayan her şey burada saklanır:

• paketler;
• lastik bantlar;
• tatil mumları;
• pişirme folyosu;
• kelepçeler;
• ve diğeri.

Tüm bu eşyaları bir arada toplamak önemlidir. Küçük şeyler birikerek geniş bir alanı kaplar. Bu nedenle onlara ayrı bir kutu ayırıp içeriğini düzenli olarak sıralıyoruz.

Sorular ve cevaplar

Mutfak çekmecelerinizi mümkün olduğunca çabuk nasıl düzenlersiniz?

Kısa sürede mutfak alanınızı yeniden düzenlemek zordur. Süreci hızlandırmanın tek seçeneği var. Yardımcıları çekmek ve bölgeleri kendi aralarında bölmek gerekiyor. Net bir planla 2-3 kişilik bir grup görevi 2-3 saatte tamamlayabilir.

Düzenin korunduğundan nasıl emin olunur?

Düzenin sağlanması evde yaşayan kişilerin davranışlarına bağlıdır. En azından tüm aile üyelerinin artık mutfak eşyalarının nasıl yerleştirileceği konusunda bilgilendirilmesi gerekiyor. Maksimum olarak, çekmeceler ve düzenleyiciler, içinde saklananların listesini içeren çıkartmalarla süslenmelidir. Bu, şu anda neyin yalan söylediğini (ayakta durduğunu) ve nerede olduğunu hızlı bir şekilde hatırlamanıza yardımcı olacaktır.

Son olarak dolap ve çekmecelerde düzen, insanların içindekileri rahatça kullandıklarında ortaya çıkar. Aşırıya kaçmamalı, konfordan ödün vererek güzelliğin ve estetik görünümün peşinde koşmamalısınız. Orijinal raflar ve düzenleyiciler, işlevsel değilse ve açılması veya bakımı zorsa hiçbir işe yaramayacaktır.Gereksiz eylemler gerçekleştirmeyecek şekilde alanınızı düzenleyin. Mutfakta düzenin ana sırrı budur!