Kahve makinesi kireç ve kahve yağlarından nasıl temizlenir ve kapuçino makinesi nasıl durulanır?

Gerçek kahve severler sabahlarını kahvesiz hayal edemezler. Ancak aynı zamanda kahve makinesinin temizliği de çoğu zaman ihmal edilmektedir. Bunun için ödenecek bedel çok ağır olabilir. Araba pahalı onarımlar gerektirecektir.

Kahve makinesinin kirlenmesine ne sebep olur?

Kahve makinesi mutfaktaki diğer tüm cihazlardan daha hızlı ve daha ağır kirlenir. Sadece suyu ısıtmakla kalmıyor, aynı zamanda kahve ve sütü de içinden geçiriyor. Diğer tüm cihazlar gibi kir ve tozla kaplanır. Aşağıdaki kirlilik türleriyle uğraşmanız gerekir:

• Harici – toz, parmak izleri ve mutfak yağı.
• Yerel – ölçek, kahve yağları ve sütten yapılmış film. Isıtmanın bir sonucu olarak kirletici maddeler katı birikintilere dönüşür.

Espressonun yüzeyindeki o muhteşem köpüğü yaratan, kahve çekirdeklerinin içindeki yağdır.Madalyonun diğer yüzü ise hazırlanan her kahve porsiyonunda makinenin içindeki süzgecin yağlarla tıkanmasıdır.

Ne sıklıkla temizlemelisiniz?

Birçok kişi önleyici temizliği kapsamlı temizlikle karıştırır. Kahve makinesini her kullandıktan sonra şunları yapmanız gerekir:

1. Tutucuyu kalan kahveden durulayın.
2. Buhar musluğunu temizleyip kurulayın.
3. CLEAN fonksiyonunu kullanarak süt kanalını durulayın (sütlü içecek hazırladıktan sonra).

Ayrıca makinenin dışını haftalık olarak temizlemeli, süt sürahisini, su tankını ve demliği iyice durulamalısınız.

Kahve makinesinin kapsamlı iç temizliği en az altı ayda bir yapılmalıdır (nadiren kullanılması şartıyla). Tipik olarak cihazdaki bir sensör yanarak iç parçaların kirli olduğunu gösterir.

Kahve makinesinin kapsamlı temizliği şunları içerir:

• Kireç giderme (kireç çözme).
• Kahve yağlarından temizlik.
• Cappuccino hazırlayıcının temizlenmesi.
• Demleme ünitesinin temizlenmesi ve yağlanması.

Bir prosedüre duyulan ihtiyaç nasıl anlaşılır?

Genellikle kahve makinenizin kireç ve kahve yağlarıyla kirlenip kirlenmediğini merak etmenize gerek yoktur. Cihaz yanar. Görünebilir:

• Kahve demlerken yüksek sesler çıkıyor. Kirliliğin fazla olması durumunda pompanın suyu hareket ettirmesi zorlaşır ve daha gürültülü çalışmaya başlar.
• İçeceğin bayat tadı. Parçaların üzerinde biriken kireç ve kahve yağları kahvenin tadını büyük ölçüde bozar.
• Basıncın azaltılması. Kahve makinesi çok kirliyse bardağa buhardan başka hiçbir şey girmez.
• Bardaktaki beyazımsı tortu. Ölçek parçacıklarını temsil eder. Bunları içmek sadece tatsız değil, aynı zamanda sağlığa da zararlıdır.
• Cappuccino makinesinin düşük performansı. Kirli bir kahve makinesi, kabarık köpüklü kapuçino yapma kapasitesine sahip değildir.Köpüğün kabarması uzun zaman alacak ve çıktı büyük, tamamen iştah açıcı olmayan kabarcıklar olacaktır.

Kahve makinesinin kireç çözücülerle temizlenmesi

Kireç gidericiler inorganik asitler ve korozyon önleyiciler içerir. Katı birikintileri etkili bir şekilde çözerler ve aynı zamanda kahve makinesi parçaları için de güvenlidirler. Kireç giderme preparatları sıvı (konsantre veya kullanıma hazır) ve toz halinde gelir. Tozlar genellikle 1 litre suda eritilir ve hazne doldurulur.

Kahve makinesinin kireç çözücülerle temizlenmesi 20 dakika kadar sürer. Genel prensip şudur:

1. Su deposunun kireç çözücü solüsyonla doldurulması.
2. İstenilen program(lar)ın seçilmesi.
3. Temizlik. Temizleme sırasında çözelti küçük dozlarda ortaya çıkar.
4. Hazneyi ve aparatın içini 2-3 litre temiz su ile durulayın.

Saeco kahve makineleri için kireç çözücü

Saeco Dekalsifier 250 ml hacimli sıvı konsantredir. Kahve makinesini kireçten temizlemek için boş bir hazneye döküp 1 ılık su (50-60 derece) eklemeniz gerekir. Bundan sonra tüpten 2-3 bardak su geçirin ve cihazı ağdan kapatın. 5 dakika bekleyin ve tekrar birkaç bardak atlayın.

Bu, tank boşalana kadar tekrarlanır. Daha sonra hazne yıkanır, tatlı su ile doldurulur ve tamamı sistemden geçirilir (kahve makinesi, temizleyici kalıntılarından arındırılır).

Kireç çözücü madde SVOD-TVN

Kahve makineleri için hazırlık SVOD-TVN toz halinde mevcuttur. Cihazı kireçten temizlemek için 1-2,5 ölçü kaşığı (20-50 g) 1 litre ılık suda eritip hazneyi doldurmanız gerekir. Birkaç bardak içecek hazırlayın, 5-10 dakika bekleyin. İşlemi tekrarlayın. Hazneyi yıkayın ve kahve makinesinden 2-3 litre temiz su akıtın.

Delonghi ECODECALK kireç çözücü

Sıvı hazırlama.500 ml'lik bir şişe, kahve makinenizin kirecini 5 kez temizlemek için yeterlidir. Ürün en çok Delonghi marka kahve makineleri için uygundur ancak diğer firmaların makineleri için de kullanılabilir. Hazneye 100 ml sıvı dökün ve 1 litre ılık su ekleyin. Temizlik standart şekilde gerçekleştirilir.

Halk ilaçları

Kahve makinesi üreticileri uyarıyor: Geleneksel temizlik ürünlerinin kullanılması makinenin servis ömrünü kısaltabilir.

Kahve makinesinin yapısının aynı kazan veya su ısıtıcısına göre daha karmaşık olduğunu ve kauçuk parçaların daha ince olduğunu vurguluyorlar. İnsanların kireci temizlemek için kullanmayı sevdiği sitrik asit, contaların hızla bozulmasına neden olabilir.

Pek çok kişi, üreticilerin uyarısını pahalı temizlik ürünlerinin satışını artırmaya yönelik bir manevra olarak görüyor. Sıradan insanlardan gelen incelemelere göre kahve makineleri limon ve sirke ile kolaylıkla temizlenebiliyor.

Kahve makinesinin sitrik asitle temizlenmesi

Kahve makinesinin kirecini gidermek için 25-30 g'lık paket sitrik asit kullanın.Poşetin içeriği 1 litre sıcak suda eritilir ve hazne doldurulur. Otomatik temizleme programı varsa düğmeye basıp bardağı musluğun altına yerleştirmeniz gerekir. Çözelti kısımlar halinde dökülecektir. Taşmasını önlemek için bardağın periyodik olarak boşaltılması gerekir. Döngü tamamlandığında cihazdan temiz su akıtmanız gerekecektir.

Sirke ile kireç çözme

Bazen evde kahve makineleri sirke - beyaz şarap veya% 9 normal sofra sirkesi ile temizlenir. Sirke ılık suyla yarıya kadar seyreltilir ve cihaz manuel veya otomatik olarak (profesyonel yöntemlerle aynı şekilde) temizlenir.

Kahve makinesi nasıl temizlenir: adım sırası

Farklı cihaz türlerinin kendi temizleme özellikleri vardır.

• Pahalı cihazların temizlik için ayrı bir programı vardır ve her şey otomatik olarak gerçekleşir - sadece su deposuna özel bir ürün dökmeniz ve düğmeye basmanız yeterlidir.
• Kahve makinelerinin art arda tıklamalar ve eylemlerle manuel olarak temizlenmesi daha kolaydır. Evrensel bir tarif yoktur. Her modelin kendine has özellikleri vardır.

Kahve makinesini temizlerken yapılacak işlemlerin sırası, cihazın talimatlarında açıklanmaktadır. Kitabı açın ve noktadan noktaya takip edin.

Bazen 20 dakikada yaklaşık 10 işlem yapmanız gerekebilir. Çok dikkatli olmanız gerekiyor, aksi takdirde temizliğe yeniden başlamak zorunda kalacaksınız. Talimatlar tüm süreci kısa ve net bir şekilde açıklamaktadır. Yorumlanmasında herhangi bir sorun olmamalıdır. Kitapçığın kaybolması durumunda talimatlar internetten indirilebilir. Aramaya kahve makinesinin adını ve kasanın üzerinde belirtilen tam modeli girmelisiniz.

DeLonghi magnifica kahve makinenizin kirecini çözmek için:

Saeco Royal kahve makinesinin kireçlenmesi:

Cappuccino makinesini kahve makinesinde nasıl temizlerim?

Sütlü içecekler hazırlandıktan sonra standart durulamaya ek olarak cappuccino hazırlayıcının çıkarılıp özel bir ürünle yıkanması gerekir. Şunları yapmanız gerekir:

• Süt filmi temizleyicisini talimatlara göre bir kapta çözün.
• Cappuccino hazırlayıcıyı çıkarın, parçalarına ayırın ve bir leğene yerleştirin.
• Süt kabını oraya yerleştirin.
• 5-10 dakika bekleyin.
• Parçaları musluğun altında durulayın ve yerine takın.

Ayrıca cappuccino makinesi 50 dereceyi geçmeyecek sıcaklıkta bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ancak sürahiyi bu şekilde temizleyemezsiniz.

Tipik olarak süt kanalı, seyreltilmiş temizleyicinin süt kabına dökülmesiyle yıkanır. Daha sonra buhar beslemesini 5-10 dakika süreyle açıp kapatın ve üniteyi temiz suyla durulayın.

De’Longhi kahve makinelerinde cappuccino makinesinin temizlenmesi:

Kahve makinesinin kahve yağlarından temizlenmesi

Tüm tahıl kahve makinelerinde bir demleme ünitesi bulunur.Keçiboynuzu kahve makinesinde boynuza, kapsül kahve makinesinde ise kapsüle benzer. Blok çıkarılabilir veya yerleşik olabilir.

• Çıkarılabilir demleme cihazı haftada bir kez çıkarılmalı ve musluk altında akan su ile yıkanmalıdır. Tamamen kuruduktan sonra yerine takmalısınız.
• Her 200-500 fincanda bir kahve yağını gidermek için hem çıkarılabilir hem de çıkarılabilir olmayan demleme ünitelerinin temizlenmesi hayati önem taşır. Bu, tahıl bölmesine yerleştirilen özel tabletler kullanılarak yapılır. Tabletten “Kahve” yapılır. Musluktan içecek yerine çamurlu su çıkıyor.

Kahve makinelerini temizlemek için popüler tabletler:

• Bosch'un;
• Melitta;
• Cafedem;
• Cafiza;
• Toplayıcı 3037.

Philips EP3243 kahve makinesinin kahve yağlarından temizlenmesi:

Temizlik yapılmazsa ne olur?

Düzenli temizliğin olmaması durumunda, en iyi ihtimalle, verilen içeceğin basıncı azalacak ve tadı bozulacaktır. En kötü ihtimalle cihaz bozulacaktır. Kahve birikintilerinin ve tortuların sıvının geçişine, suyun ısınmasına, çekirdeklerin öğütülmesine ve diğer tüm işlemlere müdahale ettiği unutulmamalıdır.

Aşağıdaki arıza türleri meydana gelebilir:

• makine açılmıyor;
• suyu ısıtmaz;
• Kahveyi öğütmez.

Cihazı dikkatsiz kullanıma karşı korumak için bazı üreticiler kilitleme işlevi sağlamıştır. Kahve makinesinin temizlenmesi gerektiği sinyaliyle birlikte diğer tüm düğmeler çalışmayı durdurur. Aromatik kahveyi tatmak isteyen kullanıcıların temizlik işlemine başlamaktan başka seçeneği yok.

Önleme

Tek bir basit kurala uyarak kahve makinenizde kireç oluşumunu geciktirebilirsiniz:

Filtrelenmiş içme suyu bunkere dökülmelidir.

Hiçbir durumda artezyen veya maden suyu kullanmamalısınız. Su yumuşak olmalı, tuzlardan ve çeşitli yabancı maddelerden arındırılmalıdır.O zaman ölçek uzun süre oluşmayacaktır.

Kahve makinenizin düzenli bakımı hakkında unutulmaması gerekenler:

1. Kahve demledikten sonra buhar musluğunu, tutucuyu ve süt kanalını temizlemeye zaman ayırmanız gerekir.
2. Makinenizde yerleşik bir kahve değirmeni varsa kuru tutun. Yeni bir porsiyon fasulye eklemeden önce bölmeyi kuru bir bezle silmelisiniz.
3. Kağıt filtreniz varsa her demlemeden sonra değiştirmeniz gerekir. Naylon filtre 2 ayda bir değiştirilir. Titanyum nitrürle kaplanmış "altın" filtreler dayanıklı kabul edilir ve değiştirilmesi gerekmez.

Sorular ve cevaplar

Bir kahve makinesi yanlışlıkla kirli olduğunu gösterebilir mi?

Evet. Çoğu zaman sinyal, makinenin kireç ve kahve yağlarıyla kaplanmasına zaman kalmadan yanar. Gerçek şu ki, sensörler gerçek kirlilik miktarını değerlendiremiyor. Sadece hazırlanan içecek sayısını sayarlar (genellikle 220-300 adet). Bu durumda ayarlarda varsayılan olarak en sert su seçilir. Aslında cihaz yumuşak, arıtılmış suyla doldurulursa ve her kullanımdan sonra yıkanırsa, sensörler yansa bile temizlemeye gerek yoktur.

Ölçek sensörü nasıl kandırılır?

Makine temiz ise herhangi bir ürün kullanmadan sadece su ile temizlik işlemini gerçekleştirebilirsiniz. Gelecekte su sertliğini doğru şekilde ayarlamalısınız.

Kahve makinesinin düzenli temizliği, uzun servis ömrünün ve hazırlanan içeceklerin yüksek kalitesinin anahtarıdır. Ortalama olarak evde kullanılan kahve makineleri 2-3 ayda bir, ofiste ise 3-4 haftada bir temizlenmektedir. Birçok kişi bu kuralı ihmal ediyor ve sonuç olarak arızalarla karşılaşıyor. Bir kahve makinesini tamir etmek en az 2.000 rubleye mal oluyor. Bu nedenle temizlik ürünlerinden tasarruf etmemenizi ve prosedürle zaman kaybetmemenizi tavsiye ederiz.İlk büyük temizlik her zaman heyecan vericidir, ancak düşünürseniz bunda karmaşık bir şey yoktur.