Anne sütünü nasıl saklayabilirsiniz, buzdolabında ne kadar süre taze kalır?
Ailede durumlar farklıdır, bazen anne bebeği birkaç saatliğine babanın veya büyükannenin bakımına bırakmak zorunda kalır. Bu durumda sağılan anne sütünün buzdolabında veya oda sıcaklığında ne kadar süre saklanabileceğini bilmek çok önemlidir. Pek çok sorun var. Normal beslenme sırasında bebeğe, tabaklarla, çevredeki havayla veya bakterilerle temas etmeyen, istenilen sıcaklıkta bir ürün verilir. İhtiyaç duyulduğunda bebeğinize mama yerine uygun şekilde korunmuş anne sütü vermek daha iyidir.
Anne sütü saklandığında ne olur?
Emzirmenin yerini hiçbir şey alamaz. Bebeğinize sağılmış süt veya özel bir formül verebilirsiniz, bebek tok olacaktır ancak doğal beslenmeyle olduğu kadar mutlu olmayacaktır. Şişe sevgili annenizin kokusunu, sesini ya da nazik ellerin dokunuşunu yansıtmayacaktır. Annenin olmadığı zamanlarda ailenin geri kalanı bebeğe azami ilgi göstermeli, onu okşamalı ve onunla oynamalıdır ki bebeğin kendini yalnız ve terk edilmiş hissetmemesi için.
Köylüler, bir ineği veya keçiyi sağdıktan hemen sonra taze sütün faydalarını uzun zamandır biliyorlardı. Çocuklara bir bardak sıcak, köpüklü içecek dökülmelidir. Kova birkaç saat bekletilip soğursa ürünün hem tadı hem de kalitesi farklılaşacaktır. Aynı şey insan sütünde de olur. Besleyici özellikleri korunur, ancak biyolojik olarak aktif bileşenler, immünomodülatörler ve hormonlar yavaş yavaş bozulmaya başlar.
Kısa bir süre oda sıcaklığında saklandığında faydalı özelliklerinin çoğu orijinal kalır. Süt uzun süre buzdolabında kaldıysa, hatta donmuşsa, artık taze bir ürünle aynı iyileştirme gücüne sahip değildir. Kadın bedeni bebeğe tam olarak yaşına uygun bileşimde besin üretir. Ürün birkaç ay boyunca dondurucuda kaldığında bebek büyüyecek ve beslenme için tamamen farklı bir dizi protein, yağ, karbonhidrat ve vitamine ihtiyaç duyacaktır.
Önemli!
Emzirmek mümkün değilse basit bir kuralı unutmayın: Sağma işleminden yeme aşamasına kadar ne kadar az zaman geçerse süt o kadar sağlıklı ve besleyici olur.
Süt nasıl doğru şekilde ifade edilir?
Anne sütünün daha iyi saklanabilmesi için mikroorganizmalarla temasının en aza indirilmesi gerekir. Pompalamadan önce ellerinizi ve göğüslerinizi iyice yıkayın. Göğüs pompası kullanıyorsanız cihazı sterilize edin ve vücut sıcaklığına soğumasını bekleyin. Pompalama aşamasında tüm temizlik kurallarına uyulmalıdır. Şişeyi yıkayıp sütle birlikte sterilizatöre koyarsanız, üründe hiçbir değerli özellik kalmayacaktır, bu nedenle bilmeniz gerekenler biberonlar nasıl sterilize edilir: Sıcaklıktaki ani değişiklikler anne sütünün kalitesini de olumsuz etkiler. Ürünü sağdıktan hemen sonra buzdolabına koymanız tavsiye edilmez, oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
Bazen anne bebeğinden ayrılmaz ama bazı nedenlerden dolayı onu emziremez. Bu meme ucu yaralanması olabilir ya da tembel bir bebek memeden süt emmek için çaba harcamak istemez, büyük delikli biberonu tercih eder. Bu gibi durumlarda ürünün saklanmasına gerek yoktur.Yeni doğmuş bebeğinizi besleme zamanı geldiğinde pompalayın ve ona hemen yemesi için biraz ılık süt verin.
Bir kadının emzirme sorunu varsa, yardımına bebeğini besleyen bir akraba veya arkadaş yetişebilir. En iyi seçenek, çocuğunuzla birlikte ona gelmeniz ve bebeğin doğrudan memeden yemesi olacaktır. Eğer bu mümkün değilse sütün taşınma süresini minimumda tutmaya çalışın. Kadına steril bir şişe getirin, dolu kabı iyice sarın, böylece ürün canlı sıcaklığı korur. Eve döndüğünüzde tek yapmanız gereken sütü biraz ısıtıp hemen bebeğe vermek.
Ürünün kapları da steril olmalıdır. Süt dökerken kullanılan tıpalar, huniler ve diğer eşyalar için de aynı gereklilik geçerlidir. Tüm hacmi tek bir kaba dökmeyin. Her anne bebeğinin bir beslenmede ne kadar emdiğini bilir. Bebeğinizin acıkması ihtimaline karşı yaklaşık 20-30 ml ekleyin ve tek öğünlük kapları doldurun.
Anne sütünü saklamanın en iyi yolu nedir?
Bebek maması kaplarının temel şartı bu amaca uygun tasarlanmış olmalarıdır. İyice yıkanmış ve sterilize edilmiş cam şişelere ve diğer maddelerin saklandığı flakonlara dahi ürün dökmeyiniz, market ve hırdavatçılardan kap almayınız. Bir eczaneye veya çocuk ürünleri konusunda uzmanlaşmış bir departmana gidin, size kaliteli ürünler satacaklar ve her durum için hangi kabın kullanılmasının en iyi olduğu konusunda size tavsiyelerde bulunacaklar.
Bazen sütün sadece birkaç saat biberonda tutulması gerekir ve daha sonra bebek onu içer. Bazen ürünü bir gün, hatta birkaç gün saklamak gerekebilir.Buna bağlı olarak en uygun konteyneri seçmeniz gerekiyor.
Sütü saklamak için şunları kullanabilirsiniz:
- cam veya plastikten yapılmış şişeler;
- özel kaplar;
- dondurucu torbaları.
Porsiyonun birkaç saat sonra beslenmesi planlanıyorsa şişeler çok kullanışlıdır. Onu oda sıcaklığında bırakacaksınız ve bebek acıktığında biraz ısıtın, fişi bir emzikle değiştirin - ve besleyebilirsiniz. Bebeğinize kaşıkla yiyecek verirseniz kap daha uygundur. Kapları kullanırken, malzemenin hangi sıcaklığa dayanabileceğine ilişkin bilgileri okuduğunuzdan emin olun: sıcak suyla yıkanabilir mi, kaynar suda sterilize edilebilir mi veya dondurulabilir mi? Önünüzde uzun bir ayrılık varsa ve anne, onun yokluğunda bebeği beslemek için önceden süt depolamaya başladıysa, değerli sıvıyı özel torbalara döküp dondurmak daha iyidir.
Her kabı, kabın doldurulduğu gün ve saatle etiketlediğinizden emin olun. 2-3 saatte yenecek bir porsiyon hazırladıysanız hiçbir şey belirtmenize gerek yok sanmayın. Birisi yanlışlıkla sütü dökebilir veya diğer şişelerin bulunduğu buzdolabına koyabilir. Bu durumda taze bir ürünü birkaç gün saklanmış olandan ayırt etmenin bir yolu olmayacaktır.
Süt ne kadar süre taze kalır?
Uzmanlar, anne sütünün bir bebek için farklı sıcaklıklarda ne kadar süre saklanabileceğini belirledi. Bir sonraki beslemede hangi kısmın kullanılacağını ve yalnızca yarın veya birkaç gün içinde neye ihtiyaç duyulacağını hemen belirleyin. Ürünün boşuna dondurulması istenmez, ancak sıcakta bozulabilir.
Anne sütünün saklama süresine ve sıcaklığına odaklanın:
- +20 ila +25⁰ C – 6 saat;
- +15 ila +16⁰ C –1 gün;
- +3 ile +6⁰ C arası – 7 günden fazla değil;
- -18'den -24⁰ C'ye kadar – bir yıla kadar.
Tavsiye
Bebeğiniz zayıfsa veya hastaysa sağılmış sütü önerilen süre boyunca saklamayın. Bunun için raf ömrünün yarı yarıya azaltılması gerekiyor.
Tüketim amaçlı anne sütünü, sıcaklığın sıfırda tutulduğu buzdolabının özel bir tazelik bölgesinde birkaç gün boyunca saklamak en iyisidir. Eski modellerde böyle bir bölme yoktur, bu durumda ürünü dondurucu bölmesinin altına, arka duvara daha yakın bir yere yerleştirin. Şişeleri kapıya yerleştirmek için uygun bölmeleri kullanmamak daha iyidir: Buzdolabına birkaç kez baktığınızda, keskin bir sıcaklık değişiminden süt etkilenecek ve bu da ürünün kalitesini kötü etkileyecektir.
Süt soğutulduğunda farklı bir görünüm kazanır: Yağ yüzeye çıkar ve altta daha az doygun renkte bir sıvı bırakır. Beslemeden önce ürünün homojen hale gelmesi için şişeyi iyice çalkalamanız gerekir. Bebek emziği reddedebilir - bunun nedeni zamanla tadın değişmesidir; kaptaki yiyecek artık bebeğin annenin göğsünden aldığı yiyecekle aynı değildir. Sütün kokusunu ve tadını alın. Ekşi veya acı bir tat hissediyorsanız, bu onun bozulmuş olduğu ve beslenmeye uygun olmadığı anlamına gelir. Sağılan sütün kalitesi veya raf ömrü hakkında en ufak bir şüpheniz varsa, onu bebeğinize vermeyin. Bebeğinizi bozulmuş yiyeceklerle beslemek yerine taze mamayı seyreltmek daha iyidir.
Anne sütü dondurulabilir mi?
Süt dondurulduğunda bir yıl boyunca bozulmaz, ancak faydalı özellikleri önemli ölçüde bozulur. Annenin uzun süre bebekten ayrı kalması gerekiyorsa, ona yiyecek kaynağı oluşturabilir. Özel dondurucu torbaları, dondurucuda saklamak için en uygunudur.Bunları en üste kadar doldurmanız tavsiye edilmez. Bir sıvının buza dönüştüğünde hacminin artabileceğini fizik derslerinden biliyoruz. Kapta boş alan yoksa içeriden gelen güçlü basınç nedeniyle patlayabilir.
Tavsiye
Hiç kimse çeşitli kazalardan muaf değildir. Beslendikten sonra memede süt kalırsa, poşetlere koyun ve dondurun, bu durumda beklenmedik durumlarda bebek stratejik bir yiyecek kaynağına sahip olacaktır.
Sütü sağdığınız tarihi poşetin üzerine açıkça yazın ve buzdolabının rafına yerleştirin. 2 saat sonra ürün soğumuş olacak ve dondurucuya yerleştirilebilir. Buradaki sıcaklığın -18⁰ C'yi geçmemesine dikkat edin. Sadece -6–8⁰ C civarındaki sıcaklığı koruyan zayıf bir modeliniz varsa sütü 6 aydan fazla kullanamazsınız.
Her porsiyon ayrı bir kapta saklanmalıdır. Bebeğinizi beslemek için poşeti dondurucudan çıkarın ve buzdolabının alt rafına veya soğuk su dolu bir tencereye koyun. Bebeğin beslenmesine önceden dikkat edin; çözülme 8 saat veya daha uzun sürebilir. Ancak sıvının içinde bir parça bile buz kalmadığında tamamen homojen hale gelinceye kadar karıştırıp ısıtıp bebeğinize verebilirsiniz. Çocuğun yiyebileceğinden daha büyük bir porsiyon almayın: ürünü ikinci kez donduramazsınız, sadece atmak zorunda kalacaksınız.
Isıtılan bir ürünün sıcaklığını termometre olmadan belirlemek çok zordur ve termometreyi süte indiremezsiniz. Bebeğinizin yanmasını önlemek için bir bebek maması ısıtıcısı satın alın, istenen sıcaklığı korur - yaklaşık +37⁰ C. Elinizde böyle bir cihaz yoksa, şişeyi vücut sıcaklığında suyla dolu bir tencereye koyun ve bir termometre kullanın. sıvının soğumamasını veya aşırı ısınmamasını sağlamak için.Sütü keskin bir şekilde ısıtamazsınız, bu nedenle mikrodalga veya fırın kullanmamak daha iyidir. Ürünün kalitesinden emin olmayı unutmayın: Depolama sırasında elektrik kesintisi, buzdolabının buzunun çözülmesi ve daha birçok öngörülemeyen durum meydana gelebilir. Alışılmadık bir koku veya tat, ürünün bozulduğunu gösterir.
Yeni doğmuş bir bebek için en iyi besin anne sütüdür. Bebeğinizi her zaman doğrudan memeden beslemek için elinizden geleni yapın. İstisnai durumlarda, besin sıvısını sağıp bir sonraki beslenmeye kadar veya birkaç gün biberonda bırakmak gerekir. Uygun depolamayla bile ürün hem faydalı hem de lezzet özelliklerini kısmen kaybeder ancak her durumda doğal süt hazırlanan karışımdan daha iyidir. Bebeğinizden uzun süre ayrı kalmamaya çalışın ki, her an herhangi bir sıkıntı anında böylesine sevilen ve lezzetli bir anne göğsüyle teselli edilebilsin.
Herhangi bir konudaki faydalı tavsiyeleriniz ve faydalı bilgileriniz için çok teşekkür ederiz.