Keten tohumu yağı buzdolabında saklanabilir mi?

Keten tohumu yağı benzersiz ve son derece faydalı bir mutfak ve kozmetik ürünüdür. Şişeyi açtıktan sonra ürünün raf ömrünün keskin bir şekilde azalması utanç verici. Ev hanımları iksirin ekşi kokusundan ve tadından şikayetçidir. Keten tohumunu saklamanın standart ve ilginç yöntemlerine bir göz atın, bu ürün size uzun süre hizmet etsin.

Genel kural
Tipik olarak, kapalı bir keten tohumu yağı şişesinin raf ömrü altı aydan bir yıla kadardır (kesin tarih için ambalajınızı kontrol edin). Sıcak bir odada çoklu doymamış yağ asitleri parçalanmaya başladığından depolama sıcaklığı +23 dereceden yüksek olmamalıdır. Aynı zamanda evin kuru olması gerekir: Nemli bir ortam, yağları depolamak için en iyi yer değildir.

Keten tohumu yağı nasıl kaydedilir?

Mantarsız yağın birkaç gün içinde faydalı özelliklerini kaybetmesini önlemek için deneyimli ev hanımlarının şu dört ipucunu izleyin:

1. Keten tohumu yağı şişesi açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır. Optimum sıcaklık yaklaşık 5 santigrat derecedir. Cihazın duvarına yerleştirmek çok uygun olacaktır.
2. Lütfen dikkat: Şişe kapağı her zaman sıkıca kapatılmalıdır. Omega-3, omega-6 ve diğer yağ asitleri keten tohumu yağının ana değeridir, ancak bunlar havayla temas ettiğinde yok edilir, bu nedenle şişenin yanlış depolanması ürünün faydalarını birçok kez azaltır.
3. Her durumda kabı güneş ışığından uzak tutun. Ürünün ekşimsi tadının oluşmasına neden olan ışıktır.Kapalı kavanozu mutfak dolabına, açık kavanozu da buzdolabına koymak doğru olacaktır. Bu arada, salataları tüketimden hemen önce baharatlamak daha iyi olmasının nedeni budur, çünkü yarım saat sonra yağ ile karışımda geri dönüşü olmayan ekşime süreçleri başlar.
4. Keten tohumu yağını açıldıktan sonraki 30 gün içinde veya daha iyisi 2 hafta içinde kullanmaya çalışın.

Tavsiye
Koyu cam şişelerde (yeşil veya kahverengi) keten yağı satın alın - bu ürün maksimum faydalı özellikleri korur. Kap şeffafsa, onu folyo veya parşömenle sarmanız yeterlidir. Ve kapak için ideal seçenek ahşap bir mantardır.

Bu arada ürün buzdolabında biraz koyulaşacaktır ve bu normaldir, oda koşullarına döndüğünde yağ tekrar normal kıvamını alacaktır. Dipte doğal tortu belirirse paniğe kapılmayın; bu, yağlara özgü bir olgudur.

Nasıl saklanır: orijinal yollar

Ev hanımları evde keten tohumu iksirini saklamanın birkaç standart dışı yolunu icat etti.

Açılan yağ nasıl hazırlanır ve raf ömrü nasıl uzatılır:

1. Uzun süreli saklama için dondurucuyu kullanın. Orada ürün 4 ila 6 ay boyunca sağlıklı ve lezzetli kalacaktır. Taze salatalara ve tahıllara buz küpleri eklemek için porsiyonlar halinde dondurun.
2. Baharatlar ve taze otlarla karıştırın, doğranmış sarımsak ekleyin - çeşitli yemekler için orijinal ve hızlı bir sos elde edersiniz.

pure-fr.htgetrid.com dergisinden tavsiye: Keten tohumu yağı sadece taze olarak tüketilmeli, içinde hiçbir yiyecek kızartılmamalıdır. Ürünü mikrodalgada da ısıtmamalısınız. Isıl işlem anında kanserojen üretir.

Önemli
Keten tohumu yağı acılaşır ve koyulaşırsa, bozulmuş demektir; saklamamalı veya kullanmamalısınız (kozmetik amaçlı bile).

Daha hızlı nasıl kullanılacağına dair fikirler

Bir litrelik şişe satın aldıysanız ve son kullanma tarihinden önce onu nasıl kullanacağınızı bilmiyorsanız işte size bazı fikirler:

1. Yüzünüzün ve boynunuzun cildi için besleyici bir maske yapın.
2. Saç derisi maskesi yaparak saç sağlığınızı iyileştirin.
3. Ürünün gerekli dozajını her gün aç karnına için. Keten tohumu yağı mide-bağırsak sistemi, sinir sistemi ve kalp-damar sistemindeki birçok hastalığa karşı koruyucudur.
4. Saf haliyle içmek hoş değilse, ürünü limon suyu veya kefir ile karıştırın. Hassas kişiler için eczaneler keten yağı içeren kapsüller sunmaktadır.
5. Hamura güzel bir sarı renk tonu ve alışılmadık bir aroma vermek için pişmiş ürünlere biraz keten yağı ekleyin.

Hatırlatma
Keten tohumu yağı güçlü bir üründür, bu da aşırı kullanılmaması gerektiği anlamına gelir. Sağlıklı bir yetişkin için günlük norm 1 yemek kaşığıdır. l. Bir kürde kullanmak için bir beslenme uzmanına veya doktorunuza danışmanız daha iyidir.

Sağlığınız üzerindeki olumlu etkileri nedeniyle keten tohumu yağını akıllıca kullanın. Depolama kurallarına uyulması ürünün güvenliğini sağlayacaktır.