Mikrodalgada pancar 5 dakikada nasıl pişirilir?
Sadece yarım saatte bir kürk manto altında salata sosu ve ringa balığı mı hazırlayacaksınız? Deneyimli bir ev hanımı için hiçbir şey imkansız değildir. Pancarları mikrodalgada bir torba içinde pişirirseniz birkaç dakika içinde hazır olacaktır.
5 dakikada haşlanmış pancar - tarif
Pancar en sert sebzedir. Bir tencerede ocakta saatlerce pişirmeniz gerekiyor. Mikrodalga fırınınız varsa o kadar beklemenize gerek yok.
Bir torbada mikrodalgada pancar 5 dakikada nasıl pişirilir:
Adım adım tarif:
- Yumruk büyüklüğünde bir kök sebze seçin ve akan su altında iyice yıkayın.
- Yeşil kısmı (üstleri) kesin. Kabuğu ve kuyruğu bırakın.
- Sebzeyi bir torbaya koyun ve bir düğümle bağlayın. Sıradan bir plastik torba alabilir veya bir fırın tepsisi kullanabilirsiniz.
- Buharın çıkmasını sağlamak için torbaya 2-3 küçük delik açın. Aksi halde şişip patlayabilir.
- Mikrodalgada bir tabağa yerleştirin.
- En yüksek gücü ve 5 dakikalık pişirme süresini seçin.
- Alarm çaldıktan sonra birkaç dakika daha bekleyin.
- Kök sebze torbasını soğuması için derin bir soğuk su kabına koyun.
Soğuk suda pancarlar hızla soğuyacak ve soyulması kolay olacaktır. Bıçağın kör tarafıyla derisini çıkarın ve salata için eti doğrayın veya rendeleyin.
Mikrodalgada pişirilen pancarlar haşlanmak yerine fırında pişirilir. Oldukça yumuşak ama daha az lezzetli değil. Yemekleri hazırlarken bu özelliği dikkate almanız yeterli.
Orta ve büyük pancarların pişirilmesi ne kadar sürer?
5 dakika yaklaşık pişirme süresidir. Pancarların ne kadar süre pişirileceği, boyutlarına ve mikrodalga fırının gücüne bağlıdır.
Ortalama pişirme süresi:
- 5 dakika – 750–800 W gücünde küçük bir sebze için;
- 10 dakika – 800 W gücünde orta boy pancarlar için;
- 15–20 dakika – 700 Watt gücünde orta boy pancarlar için.
Büyük örnekleri mikrodalgada pişirmemek daha iyidir. İyi pişmiyorlar ve pişmeleri çok zaman alıyor.
Eşit pişirme için orta ve büyük kök sebzelerin 1-2 kez çevrilmesi önerilir.
Pancarın hazır olup olmadığını belirlemek çok basittir. Bir kürdan (kibrit, çatal) ile delin. Paketi çıkarmaya gerek yoktur. Et kolayca deliniyorsa pancar hazır demektir. Değilse, kök sebzeyi mikrodalgaya geri koyun ve 2 dakika daha pişirin.
Mikrodalgada herhangi bir sebzeyi birkaç dakika içinde pişirebilirsiniz: patates, havuç, tatlı biber, soğan. Tek yapmanız gereken bunları bir salata, sos veya başka bir lezzetli yemekte birleştirmektir. Pişirmek minimum zaman alır.Kirli kaplar veya saatlerce beklemek yok.