Haşlanmış pirinç buzdolabında ne kadar dayanır?

Haşlanmış pirinç buzdolabında iyi bir şekilde saklanır, bu nedenle yanlışlıkla ihtiyacınızdan fazla tahıl pişirirseniz, onu cihaza koymaktan çekinmeyin. Siz onu gelecekte nasıl kullanacağınızı düşünürken pirinç birkaç gün orada kalacak.

Buzdolabındaki raf ömrü

Haşlanmış pirinç oda sıcaklığında saklanmaz, ısı fermantasyon işlemlerinin hızla başlamasına neden olur. Bir buzdolabı yulaf lapasını saklamak için çok daha uygundur.

Bitmiş ürün 1 ila 4-5 gün arasında saklanabilir:

1. Raf ömrü pirince ne eklendiğine bağlıdır. Saf haliyle en uzun süreyi alır, ancak bir gün sonra gluten salınmaya başlar ve taneler birbirine yapışır.
2. Deniz tuzu da dahil olmak üzere basit tuzlu yumuşak pirinç, ilk 3 gün içinde en iyi şekilde yenir.
3. Sütte pişirildiğinde uzun süre saklanmaz - 24 saate kadar.
4. Tereyağı aynı zamanda ürünün bozulmasını da hızlandırır.

Pirinç, özel ayarlarda, yani standart +4-5 derecenin altındaki bir sıcaklıkta buzdolabında daha uzun süre kalabilir. Ev aletlerinizin özelliklerini göz önünde bulundurun.

Tavsiye
Haşlanmış pirinç dondurucuda 3 aya kadar saklanabilir. Kullanmadan önce mikrodalga fırın kullanılarak eritilir.

Hangi kapta saklamalıyım?

Yabancı kokuların nüfuz edip tadını etkilememesi için pirinç hava geçirmez gıda kaplarında saklanmalıdır. Ancak yoğunlaşmanın ürünün daha hızlı bozulmasına yol açmaması için plastik poşet kullanmamalısınız.

Pirinç lapasını doğrudan pişirildiği metal tavaya koyarsanız raf ömrü önemli ölçüde azalır. Bu malzeme tahıllara karakteristik bir tat verir. Metal plaka ve kaplar kullanılmamalıdır. En iyi seçenek kapaklı bir cam kaptır.

Önemli
Pirinç taneleri birkaç gün buzdolabında kaldıysa ve üzerlerinde sarı lekeler belirirse, hiçbir durumda yulaf lapasını yememeniz gerektiğini unutmayın! Bu lekeler mantardan başka bir şey değildir.

En iyi yiyecek tazedir, bu nedenle en iyi tavsiye pirincin nasıl saklanacağı değil, tahıllar için bir ölçü kabı satın almaktır. Bu, bir öğün için gereken tahıl miktarını doğru bir şekilde ölçmenizi sağlayacaktır.